Yamato Hamburg
Ramen-Restaurant in Hamburg-Neustadt, Herrengraben 22
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 01:33 Uhr.
| Montag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:00 Uhr |
| Freitag | 11:00–15:00 Uhr |
| Samstag | Ruhetag |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Herrengraben 22
Hamburg
Telefon
+49 40 53301500
Über Yamato
Wer in Hamburg-Neustadt nach der Kategorie „Ramen-Restaurants“ sucht, stößt auf Yamato. Die Adresse lautet Herrengraben 22, Hamburg. Für diese Küche stehen typischerweise Nudelsuppen mit kräftiger Brühe. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 1,2 km westlich.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Donnerstag 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:00 Uhr, freitags 11:00–15:00 Uhr. Am Samstag und am Sonntag bleibt die Küche kalt. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 36 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – im Sommer kann draußen gesessen werden, der Zugang ist rollstuhlgerecht und auf der Karte stehen vegane Gerichte.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Thai Food (10 m), Grill and Green (20 m) und Krameramtsstuben (170 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Ramen-Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Herrengraben 22, Hamburg |
| Stadtteil | Neustadt |
| Bundesland | Hamburg |
| Telefon | +49 40 53301500 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–20 €) |
| Ruhetag | Samstag und Sonntag |
| Koordinaten | 53.54777, 9.98296 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Ramen-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Fünf angebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Lauch, dazu Chili-Essig
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz oder Knoblauch-Chili
Dünne Gurkenscheiben in süßsaurem Reisessig mit Sesam
Misobrühe mit Chilipaste, gebratenem Hackfleisch und Sojasprossen
Sesambrühe mit Chiliöl, scharfem Hackfleisch und Pak Choi
Pilz-Kombu-Brühe mit Miso, gebratenem Tofu, Mais und Shiitake
Ramen ohne Brühe mit Würzöl, Chashu, Ei und Nori, vor dem Essen verrührt
Reisschale mit frittiertem Hähnchen, Kohlsalat und Mayonnaise
Mildes, dickflüssiges Curry mit Gemüse und Kartoffeln
Nachschlag frischer Nudeln für die restliche Brühe
Cremiger Käsekuchen nach japanischer Art mit herbem Grünteepulver
Japanischer Karamellpudding, zart und nicht zu süß
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Yamato und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Mittwoch, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Donnerstag, 14–15 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Samstag ist Ruhetag.
Sonntag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
Waren Sie schon hier?
Für Yamato gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.
Speisekarte aufs Handy
Code mit der Kamera scannen und die Karte von Yamato unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.
Häufige Fragen
Wann hat Yamato geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:00 Uhr, freitags 11:00–15:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Yamato?
Yamato hat die Adresse Herrengraben 22, Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Yamato reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 53301500.
Gibt es bei Yamato vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei Yamato draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist Yamato barrierefrei?
Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben.
Restaurants in der Nähe
Ist das Ihr Restaurant?
Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.